Salade de chou-rave aux pommes

Pour 4 personnes
Très facile : pas de cuisson ! prêt en 10 mn

Ingrédients
- 600 g de chou-rave
- 2 pommes type Granny Smith
- 1 c. à soupe de moutarde à l’ancienne
- quelques feuilles de coriandre fraîche
- 6 c. à soupe vinaigrette huile olive/citron
- sel

Recette
1) Laver, éplucher et râper le chou-rave
2) Laver, éplucher et couper les pommes en fines lamelles
3) Bien mélanger tous les ingrédients, et rectifier l'assaisonnement si nécessaire
4) Parsemer de feuilles de coriandre